微波对物料加热时同时出现热效应和非热效应。热效应是物料吸收微波后温度升高脱水的现象；非热效应是因为微波的电磁场破坏了细胞的正常生理活动，如破坏细胞膜内外电位平衡，阻断细胞膜与外界交换物质的离子通道等，这些对生物体或者说菌都是致命的，它能在极短的时间内让生物体或者菌死亡。电磁力对生物体的影响是常规加热环境下所没有的因素，又因为微波不需预热，可在短时间内使物料整体升温等原因，使微波杀菌与常规杀菌法相比有不可比拟的优势。对食品杀菌来说，能在较低温度条件下短时间杀灭食品中的菌，如：对大肠菌的杀灭时间为30s。 如何判断微波干燥的好坏：1. ?用料：无论是哪种形式的微波干燥机均要用正规厂家的304不锈钢为材料，大型微波干燥设备，保证设备运行使用中防止锈蚀。另外微波电器部件使用的是否原厂正1品，微波干燥，各种参数是否符合规定都是对微波干燥机的影响很大。工业微波设备 2. ?稳定性：无论是隧道式微波干燥机还是小型箱式机，设备运行的稳定性永远是产品的位；这个跟微波设备厂家施工技术有关，工业微波干燥机，很多细节上都可以完善的厂家是稳定性的首要保证。微波干燥设备连续微波可实现的工艺目的：加热、干燥、杀菌、熟化、膨化、杀青、灭酶、解冻、提香、脱腥、定型、固色、反应、烘培等等，而且盒饭微波加热设备有时可以实现多种工艺要求一机完成。微波干燥设备能可以应用于各行各业，但要取得1大的经济效益必须谨慎从事，以下讨论的是推广应用这项新技术时，应当注意解决的问题。 微波干燥杀菌设备-千弘微波(在线咨询)-微波干燥由德州千弘微波设备有限公司提供。微波干燥杀菌设备-千弘微波(在线咨询)-微波干燥是德州千弘微波设备有限公司（www.qhweibo.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：石经理。 产品：千弘微波供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
