闲暇时，赶上早市，在市场上挑选好牛腩，买几磅面粉，在开放式厨房里将面粉软化成面团，然后再将面条变成面条。炒，换锅，费时又慢煮，香气遍布整个厨房，慢慢形成家的味道，当家人走进门口，放一碗牛蒡面，看着亲人吃得舒服和时间...时间计算为面粉中使用的材料500克水220-230克盐5克小苏打5克牛蒡800克番茄1洋葱1/4柱火腿酱生姜1小块大蒜3酱油，适量盐，适量八角，汉马哥味道，1肉1桂，1片草，1茴香，1小干剁，4胡椒，1小蛤，陈皮，1片 湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年，秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念，汉马哥招商，推出汉马哥牛骨面连锁。趁点事、做点事，公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者！牛腩：切成丁、块、或条状，汉马哥味道怎么样，尺寸按个人嘴的1/3－1/4为宜。切后放入盘中用冷水冲洗2遍，再放水浸泡。白萝卜：冲洗干净、切成块状，大小同上也可略大。注意不要削萝卜皮。八角、香叶、桂皮：冲一下，放入小碗。葱、姜、蒜：剥皮、洗净放入小碗。注意姜也不要削皮。香葱打成结，可避免炖的时候散开。欢迎各位加入品汇祥餐饮，期待您的光临。湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年，秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念，推出汉马哥牛骨面连锁。趁点事、做点事，公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者！面条的种类较多，有大宽、二宽、韭叶、一窝丝、“荞麦棱等，还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等，食客可随爱好自行选择。牛肉面当地人们描述它是一清、二白、三绿、四红、五黄，汉马哥，即：牛肉汤清如白水，几片白萝卜纯白，汤上漂着鲜绿的蒜苗，辣椒油红，面条光亮透黄。因此，牛肉面的声誉一直延续。 欢迎各位加入品汇祥餐饮，期待您的光临。 品汇祥(图)-汉马哥招商-汉马哥由湖北品汇祥餐饮管理有限公司提供。湖北品汇祥餐饮管理有限公司（www.hmg917.com）是从事“餐饮管理,餐饮策划及咨询,企业形象策划,市场营销策划”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：刘经理。 产品：品汇祥供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
