一、取代蛋奇亚籽很容易吸收液体成为胶质，所以在烘焙上它是很好的蛋替代品，并且因为奇亚籽吸收大量水分所以能够增加饱足感。二、增加汤的浓度将浸泡过夜的奇亚籽倒入汤或炖锅，供应墨西哥奇亚籽，增加汤底浓稠度。三、加入面粉使用麸质（gluten）又称为麸质蛋白，主要由麸朊及谷蛋白组成，存在于主要的麦类例如小麦、大麦和黑麦。少数人吃了麸质会过敏甚至是腹泻。此时可使用奇亚籽加入无麸质面粉，两者揉合成生面团使用。 为何古代谷物这么受欢迎呢？因为古代谷物中大多为全谷物，相对于现在人们常吃的精米、面粉来说，保留了更完整的结构。因此，营养也更加丰富。大部分古代谷物都是高纤维、高蛋白和低GI（血糖生成指数）的，并且还含有丰富的维生素、钙镁等矿物元素。就奇亚籽、亚麻籽和藜麦来说，三者还都具有富含Omega-3，而且无麸质，对麸质过敏的人也可以安心食用。因此在古代谷物中较为出名。而藜麦的应用为广泛，达日奇亚籽，在古代谷物中占据了三分之一的份额，奇亚籽为24%[2]。值得一提的是，将2013年定为“国际藜麦年”。为了和我??约饭，销售澳洲奇亚籽，用了仅存的一个紫薯，神戳戳的搞个谱儿出来，代理整柜进口奇亚籽，妙哉妙哉。菜谱图等我再做的时候再补吧，哈哈哈。我觉得这个也算用料 ?紫薯豆浆300g吉列丁片5g奇亚籽35g牛奶/椰汁/豆浆200g蜂蜜5g白砂糖5g紫薯豆浆冻奇亚籽布丁的做法 ?先用豆浆机打个豆浆，然后加紫薯打成紫薯豆浆，小火烧开后，放入泡软的吉利丁片和白砂糖，搅匀过滤，冷却后放冰箱冷藏成豆浆冻。奇亚籽?牛奶/椰汁?蜂蜜搅匀，封口隔夜冷藏。早上杯子里装上奇亚籽布丁，然后用小勺舀入紫薯豆浆冻，再铺上喜欢的水果和薄荷叶装饰即可。小贴士紫薯豆浆冻可能比较稀，喜欢奶冻弹口的可适当增加吉利丁用量。 供应墨西哥奇亚籽-达日奇亚籽-墨西哥奇亚籽销售由东莞市万江汇吃美食品店提供。东莞市万江汇吃美食品店（xdi2016.1688.com）在其它这一领域倾注了无限的热忱和热情，汇吃一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：潘小明。 产品：汇吃供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
