米酒在四川叫醪糟,也叫甜酒,惠水黑糯米酒,度数比较低,香甜可口。可用来做小汤圆,可以用来做蛋,也可以直接喝。有滋补美容养颜之功效。小时候看大人做过一次,深刻,自己虽然没有做过,黑糯米酒批发,但肯定不会记错。步骤做简单。糯米蒸熟,搅散置盆,可洒一点点冷水。然后把糯米饭团成火山状,以手轻拍。洒一点酒药,在火山口稍稍洒多一点,然后密封。如果家里有多余的棉恕好,把它密密实实地裹起来。一周即成。诗人的米酒: 2、黑糯米在放凉尚有余温时,酒饼切碎平均放在黑糯米上及加以轻手捞均,再待完全放凉。3、已完全放凉的黑糯米全部先放入乾净密封玻璃樽内 (切勿压实),放上南枣在面,然后倒入米酒至盖过南枣面6cm,及必须留樽口与南枣面距离大约6cm空间。然后加保鲜纸盖实,放於阴凉处大约45天已经可以饮用,当然浸得越久越好。这样,黑糯米酒就酿制好了。4 用缸装好5 用凉开水拌酒粉6 把酒粉连水一起跟米混均匀,用手拌反复好几遍,总之一定要均匀米酒做成的食物7 把它装起来,压紧,再把中间挖个洞,深点(出酒了那里才能看到)做酒好要在冬天做,(立春之前)做好的可以一直放着一年都不会坏,现在天很热做好了,一段时间就要喝要不然很快就坏了,黑糯米酒,如果冬天做酒要把他围起来放,黑糯米酒,也就是保温,要到一定的温度才会出酒,大概的温度就是用手摸感觉暖暖的就行,出酒了就可以把围的东西拿掉了。 惠水黑糯米酒-黑糯米酒-贵州悠客宝由贵州悠客宝电子商务有限公司提供。行路致远,砥砺前行。贵州悠客宝电子商务有限公司(www.jhxc88.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为白酒较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:贵州悠客宝供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单