一、菌棒出现腐烂的原因1.是培养料配比不合理，拌料不均匀，尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量；2.是培养室长时间通气不良，二氧化碳浓度高，氧气不足，致使菌丝回菌，影响菌丝生长发育；3.是培养室长时间温度过高，超出了香菇适宜生长温度范围，刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”，造成菌丝生长脆弱；4.是阳光直射菌棒，菌棒局部出现黄水，菌棒上淤积黄水过多，影响通气，5.是出菇生产环境空气湿度过高，给菌棒补水时水温过高，补水过多，高温闷热天气通风不良等原因导致菌棒烂棒；6.是采菇后没有及时清理菇根、对于没有完全转色好的菌棒和采菇人员技术不熟练，采菇时带下大块培养料造成菌丝受伤等原因，喷水后极易滋生霉菌导致菌棒烂棒。7.虫害伤害：菇类害虫从通气孔进入菌棒生长繁殖，直接咬食菌丝体，菌丝体受伤后形成局部高温、高营养环境，导致菌棒腐烂。老菇区虫口密度高，为害重，烂棒也相对较为严重。8.栽培品种抗逆力减弱：抗逆力减弱是品种种性退化的一种表现，这是菌棒腐烂的内因。一些品种种植多年，种性退化，菌丝生命力减弱，对环境适应能力差，抗杂菌能力下降，竞争性杂菌就能乘虚而入，引起菌棒腐烂。此外，还有因顽固性寄生菌或病毒直接干扰，而引起菌棒腐烂的情况。 陕西山阳县做大做强食用菌产业【核心提示】：目前，山阳县已发展食用菌5000万袋，其中香菇3000万袋、木耳2000万袋，产值达3.2亿元，带动辖区1万户贫困户户均增收超过万元。 今年以来，陕西省山阳县依托资源优势，全力做大做强食用菌产业。山阳县坚持把食用菌产业作为四大支柱扶贫产业之一来抓，强化规划、招商引资等关键举措，食用菌产业步入发展轨道。目前，全县已发展食用菌5000万袋，其中香菇3000万袋、木耳2000万袋，产值达3.2亿元，带动辖区1万户贫困户户均增收超过万元。 一是强化领导，高点规划，高位推动。成立由县主要领导任组长、分管领导任副组长的食用菌产业领导小组，先后赴河南、黑龙江、河北等地进行考察学习，结合山阳实际，编制了《山阳县食用菌产业翻番发展规划》，着力打造“一心、两带、三流域、六园区”整流域推进、大园区发展格局，“一心”即：高坝亿袋食用菌工厂化菌包生产中心；“二带”即：十里至银花食用菌产业带，色河至板岩食用菌产业带；“三流域”即：高坝油匠河流域、十里磨沟河流域、两岭洛马河流域；“六园区”即：十里磨沟里、中村沟口、两岭刘家庄、板岩安门口、高坝井岗和街道六个食用菌园区，计划2018年到2020年，全县食用菌规模由5000万袋发展到2亿袋。 二是精心组织，积极引进，扎实推进。以“一心、两带、三流域、六园区”建设为抓手，精心策划项目，积极走访洽谈，先后与杨凌天河公司和陕西元丰集团对接，注册成立了山阳和丰阳光食用菌公司，投资4.05亿元建设100个食用菌基地、1个工厂化菌包生产中心；与西峡鸿洋公司洽谈，签订了总投资1.2亿元的合作协议，在两岭镇建设食用菌基地和加工车间；与诚惠生态农业公司对接，在板岩镇投资2亿元建成了集食用菌生产、加工为一体，食用菌、光伏产业相结合的产业园区。 三是改变方式，转变模式，结实链接。采取“公司+合作组织+园区+基地+农户（贫困户）”以大带小联动发展模式，一改过去的家庭分散经营方式。把公司作为，承担食用菌产业链条中具风险的上、下游工作，与合作组织按协议或合同进行合作，负责产品半熟料栽培平菇的关键技术科技的进步促使我国农业的发展，不管是种植业还是其他行业，产量都得到了大大的提升，据小编了解平菇种植又出了新技术，各位平菇种植户们赶紧了解一下吧!平菇半熟料栽培就是不用完全蒸熟，是近几年的新技术。广大种植户对该技术持怀疑态度，究其原因是平菇种植户对该技术原理及生产工艺掌握不到位造成。平菇半熟料栽培技术1、培养料处理，主料与辅料加水拌匀泡透，食用菌搅拌机价格，建堆，打透气孔，当料温升到50C左右时翻堆，料温再次升到50C左右时装袋。筐式灭菌，这样热量传导快，料温均匀无死角，当料温达90C左右时，维持3J 时左右出锅。2、接种采取开放式、半开放式、精细无菌操作都可。3、原理，让其萌发成营养菌丝体，菌丝体不耐高温。蒸料是为了杀杂菌菌丝体，培养高温有益菌，高温有益菌能抑制杂菌生长却抑制不了平菇菌丝体的生长。4、优点，比纯熟料缩短蒸料时间13小时左右，节能80%左右，比生料节省人工，降低成本，产量高。平菇半熟料生产成功率高的关键点:1、建堆发酵温度达50C左右，诱导杂菌包子萌发成营养菌丝体。温度过高，杂菌包子处于自我保护，又会进入休眠状态。2、蒸料时，料温达90C左右，维持3小时左右，时间不可过长，否则高温有益菌易遭破坏。 金针菇装袋机设备-隆兴食用菌机械设备(商家)由随州市隆兴食用菌机械设备有限公司提供。随州市隆兴食用菌机械设备有限公司（www.hblxsyjjx.com）是从事“食用菌机械设备,食品机械设备,农业机械设备,环保节能机械设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：閤经理。 产品：隆兴食用菌机械设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
