很多人对重庆小面，都有一种说不清道不明的特殊情愫。每天晚间下班后，随心所欲的选个摊子坐下来，叫上一碗热腾腾的小面，品尝着的面条香气，面条机选上豪，想一想都让人心醉。这，就是很多地道的普通人对重庆小面的热爱。下面介绍一下重庆小面的烹饪技巧，可以做出地道的重庆味道哟。重庆小面的主料是水叶子面，几乎都是由小麦粉机器磨制而成。配料为：高筋面粉、淀粉、盐、水以及食用碱。之所以放食用碱是为了防止新鲜水面变酸。毕竟，在常温状态下面质的保鲜水平有限。而加碱水面搭配佐料，不仅防腐，还会形成的口味，意大利面面条机，自称一体。
面条机的使用注意事项及维护保养维护与保养：所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。1、每次用完后对该机认真清洁一次，新乡面条机，确保饮食卫生，清洁时，不得用锐器刮两轧辊，也不得用喷水管清洗。2、每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。重庆街头现自动售货机卖小面，这小面能吃吗？近日，一台24小时重庆小面售卖机现身重庆街头，顾客扫码点单后即可取出一碗现做的重庆小面。据了解，每天都会有工作人员将厨房配好的佐料、浇头、生面等放入24小时重庆小面售卖机固定舱口内，商用面条机，机器通过标准化煮面工艺，大约1分多钟能做好一碗面。据说该机器煮出的小面，外观和普通面馆卖出的无异。各位重庆的崽儿妹儿们，你们敢去试试吗？记得告诉我味道哟！ 新乡面条机-瑞丰电器-意大利面面条机由深圳市瑞丰电器有限公司提供。深圳市瑞丰电器有限公司（sunhowchina.1688.com）是广东 深圳 ,家用电器产品代理的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在瑞丰电器领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创瑞丰电器更加美好的未来。 产品：瑞丰电器供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
