烤全羊是蒙古族的传统佳肴，是蒙古族宴席中的一道名肴，通常用来招待贵宾，或用于重要祭典等隆重场合。烤全羊之所以名闻迩，除了选用的羊肉质量好以外，关键在于它有一整套特殊的烤制方法。传统的内蒙古烤全羊，要选择腰肥体壮的四齿二岁绵羊为原料，自助柴火灶台农家乐，屠宰时须采用攥羊心的方法宰杀（从羊的胸部开刀，把手伸入羊腔．攥其心脏至死；这种方法的羊不会大量出血，其肉格外可口），去掉内脏后，再在羊胸腔内放入各种调料，四肢向上，羊背朝下，用铁链吊起来，放入炉内烤，直到烤成外呈棕红色，肉熟为止，出炉后羊肉吱吱作响，由厨师将羊以蹲卧式放在的烤全羊车上，羊头带红花，让歌手用蒙古族传统礼仪，为贵宾致颂词，请主宾剪彩，歌手持哈达向客人敬酒，主人将羊肉分成小块，自助柴火饭地方，用蒙古刀剔肉，供贵宾食用。 “农家乐”旅游是随人们旅游消费需求变化而产生的一个新兴的旅游项目，近年来随着人们生活水平提高、休闲时间的增加，自助柴火饭，人们回归自然、回归乡村的理念的增强，且人们的旅游需求由城市、名山大川转向以强调天然、纯朴、绿色、清新、原汁原味、闲情和野趣的观光型、休闲型、娱乐型的乡村特色旅游，“农家乐”就是随人们的这种旅游消费需求变化而产生的一个旅游服务行业，这一旅游服务行业近年来非常受游客的欢迎，并且受旅游市场的广泛认同，自动烧烤，市场潜力和广阔的发展前景巨大。自动烧烤豆腐皮怎么烤才好吃？豆腐皮美味又营养，但是如果不会烤制的话，就是又干又硬，和吃干锅巴的味道一模一样。要是烤制的好的话，豆腐皮松软多汁，香嫩可靠，比吃肉还过瘾！那么豆腐皮怎么烤才好吃？准备好材料，豆腐皮选择偏湿的，因为炸的太干的豆腐皮不容易腌入味。将调味料（除豆腐皮外）都混合在一起上锅小火煮沸熄火晾凉。（注意在煮的时候要搅拌，不然糖太多容易糊锅。）等煮好的料水凉后，倒入装在保鲜袋的豆腐皮中，将保鲜袋中的空气尽量挤干净，扎紧袋口，在放入冰箱腌上一个晚上，在腌的过程中每2到3小时翻一次，4个面都要翻。将腌好的豆腐皮用泡过水的竹签串好，（一块豆腐皮用2根签子串比较稳妥，一根竹签在烤的时候翻面比较难。）上炭火烤下，豆腐皮2面刷上少许油。烤到豆腐皮冒泡泡后， 撒上辣椒粉，孜然粉。在烤下下就可以吃了。千万不要烤太久，因为料水有大量的糖，烤久容易糊。美味的烤豆腐皮就烤好了！ 自动烧烤-群主家农场-自助柴火饭地方由东莞市南城群主家农场提供。东莞市南城群主家农场（www.dgdzrstnc.com）位于东莞市寮步镇佛岭路火龙果农庄。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前群主家农场在宾馆、餐饮中拥有较高的度，享有良好的声誉。群主家农场取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。群主家农场全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：群主家农场供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
