手动打蛋器选购比较简单，首先看材质，建议是不锈钢材质，食品级的。其次是看尺寸，尺寸大适合打蛋量大的，但是用起来比较费力；看钢线的密度，一般来说，密度越大打出来蛋液越细密。电动打蛋器结构较为复杂，主要分为几个步骤：1、看功能。电动打蛋器一般都可以打蛋液、搅拌果酱、打发奶油等，动力足够的小熊电动打蛋器话还可以和面，消费者根据自己的需要来选择可以功能合适的打蛋器。2、看细节。在看完电动打蛋器的功能后，还需要看看散热功能怎么样，需要用到和面的有没有底座等。 座式带桶电动打蛋器这种其实就是在手提款的基础上加个底座，上面放个可旋转的搅拌桶，这样即方便又省力。一般带桶的打蛋器能够和面的话性价比就比较高，如小熊底座式打蛋器，可以打蛋也可以和面。打蛋的时候可以分离开来，变成手提电动打蛋器。一般为300-500W功率。购买这类打蛋器时，建议不要选择过于便宜的机型。一般来说价格在150-300元左右。开始准备揉面，还是用这根筷子，稍微用力划圈搅拌中间的面团，周围的干粉会逐渐又沾上去，打蛋器，直到几乎不再往上沾的时候，如果盆子里还有干面粉，不锈钢自动打蛋器，那么就要用到调整面团柔软度的牛奶了，一点点的往干面粉上倒，倒一点，就再用筷子搅下面团，直到盆子里的面粉完全成团，看不到干粉为止。这个时候就开始用打蛋器来揉面了，装好两个搅面棒，用力插进面团里。一个手扶着盆子，一个手压住打蛋器，烘焙鸡蛋搅拌棒，开始搅面，中速到高速吧，看揉面的感觉。 打蛋器-裕冠五金科技-烘焙鸡蛋搅拌棒由东莞市裕冠五金科技有限公司提供。东莞市裕冠五金科技有限公司（shop648651e284y29.1688.com）是一家从事“冲压产品加工,cnc数控加工,弹簧五金加工”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“裕冠”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使裕冠五金在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：裕冠五金供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
