白酒窖藏的保存方式徽商老酒馆为您介绍白酒窖藏的保存方式：?窖藏的方式分为土藏和洞藏。土藏白酒是将酿制好的原浆酒埋在土窖里面，封存一段时间后再拿出来。土藏的白酒除了有五谷的香气外，还夹杂着泥土的气息两味相交，宴会用酒，香气扑鼻。而洞藏白酒在洞藏的过程中，吸收了山石的气息味道，酒香也十分的。掌握好的保存方式才能酿造出好的窖藏酒。要选择窖藏酒要注意。 包就如何辨别真假散白酒是生活在常见不过的酒水了，受到了很多朋友们的喜爱。那么市面的酒水有很多种，我们该如何才能辨别酒的真假呢？今天就由徽商老酒馆来为您讲一讲辨别方法都有哪些吧？看印刷：好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净，字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠.如有英文或拼音字母，则大小规范一致.此外，现在有很多白酒在包装盒或瓶盖上使用激光全息防伪图案有'飞天'及'五角星'两种，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原.假酒的商标标识粗糙，色泽不正，图案模糊不清，与真正酒商标标识外观有明显区别.看瓶盖：目前我国有17种公布，认可的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密.若是假产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案，文字模糊不清.看包装：真酒的纸盒包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料膜包裹，高淳区酒，其包装十分紧密无松软现象.看清浊：透过玻璃瓶从外观上看，贵宾用酒，白酒是清澈透明的，而且没有沉淀.按照常规，如若酒花慢慢消失，酒液清亮透明，则是酒，如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则可能是为劣酒.闻香味：饮用白酒前可以再做一做鉴定，少倒一点酒洒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，酒席用酒，然后闻其香味.一般来说，如果气味清香，即是酒;如果气味发甜，则是中等酒;如果气味苦臭，定是为劣酒.白酒根据所含原料划分(1)粮谷酒。是指以高粱、稻米、玉米、大麦和小麦等粮食作物作为原料所生产的白酒。我国大部分名优白酒都属于粮谷酒。(2)薯类酒。是指以红薯、马铃薯等新鲜或干类薯物作为原料所制成的白酒。薯类酒的成本低、出酒率高，在过去应用较广，但由于其含有较高的钾醇，对饮酒者的身体健康有较大损害。(3)代粮酒。是指以含有淀粉质的块茎类植物及米糠、淀粉渣、高粱康、甜菜渣等农副产品下脚料作为原料所制成的白酒。这种白酒是在粮食紧缺情况下发展起来的，现在应逐步淘汰。 宴会用酒-镜湖区徽商老酒馆-高淳区酒由镜湖区皖香老酒馆提供。镜湖区皖香老酒馆（www.laojiushoucang.cn）位于镜湖区银湖南路54号徽商老酒馆。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前徽商老酒馆在其它中享有良好的声誉。徽商老酒馆取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。徽商老酒馆全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：徽商老酒馆供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
