如何提高西餐厅的出餐效率？出菜慢的西餐厅就是在慢性。上菜的速度严重影响顾客的满意度和餐厅的营利，那我们身为餐厅的管理者如何提高出菜速度呢？制订标准菜单。列明菜品制作时间，菜品特色，备料流程等。? ?山东克拉斯克厨业有限公司，生产西餐厅牛排设备，的产品成就精致的美味，克拉斯克西餐厅牛排设备适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 烤牛排要烤多久烤牛排材料牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个做法1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，能放置于冰箱过夜，这样味道更好；2.牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味；3.烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿；4.放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。小诀窍:这个牛排还可以用平底锅煎，底层同样铺上一层洋葱片，味道一样好吃。顶层放上几个西红柿，加热后西红柿酸甜的汤汁会渗透到牛肉里，就自然能起到解腻的作用了，如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；配菜中还可以加入土豆片在底层，西餐厅牛排设备厂家，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。 ? ?山东克拉斯克厨业有限公司，西餐厅牛排设备型号，生产西餐厅牛排设备，的产品成就精致的美味，克拉斯克西餐厅牛排设备产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。用微波炉怎么做牛排1. 牛排用松肉锤锤松一下，常德西餐厅牛排设备，用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。?2. 盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。?3. 取一碗倒入适量油，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，西餐厅牛排设备定制，加入调料和牛排的黑胡椒汁，微波高火2分钟，然后把调味汁淋在牛排上即可。 牛排一般7成熟就可以。全熟透的话口感并不好，牛肉口感老。 西餐厅牛排设备厂家-常德西餐厅牛排设备-克拉斯克厨业由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司（www.niupaishebei.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。克拉斯克——您可信赖的朋友，公司地址：山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村86号，联系人：杨文广。同时本公司（www.jichikaolu.com）还是从事鸡翅烤炉，烤鸡翅炉，鸡翅烤制设备的厂家，欢迎来电咨询。 产品：克拉斯克供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
