?在整个供应链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低,蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中,食材配送公司,中介主体众多。食堂蔬菜需求量稳定,要求种类比较繁多,对价格有严格的把关。新鲜度强,肥东食材配送,通常不做储存。而蔬菜的价格浮动较大。蔬菜可以保证。配送中心拥有自己的蔬菜基地,对蔬菜的种植、农1药的使用量和蔬菜质量均有严格要求。? ? 传统的食材销售普遍存在以下问题:无法保证无农1药残留——没有良好的食品安全监控体制,所以不能完全保证为安全绿色生鲜蔬菜.而越来越多的新闻报道,将日益严重的生鲜蔬菜催熟催长问题推向消费者,食材配送厂家,市场急需一种能保证安全的绿色生鲜蔬菜供应;没有形成适应现代市场发展的效应——仍是一种简单的、随意的粗放式销售与管理,而欧美已经形成了很强的生鲜蔬菜销售效应。材蔬菜分拣规程:大蒜:加工方式:装袋;加工标准:外皮白、蒜瓣肥大,蒜头完整、无开裂、畸形、不发芽变色,每袋5个。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出开裂、畸形、发芽变色的、剥去老层老皮。用剪刀式修整蒜头部分。2、装袋:用蒜袋将商品以5个为一个单位,进行装袋作业。3、装筐:经检验合格后,进行装袋作业,每层20个,每筐6层,每筐约12kg。 餐饮食材配送-肥东食材配送-安徽旺家欢农副配送(查看)由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司(www.ahwjhsc.com)是从事“蔬菜配送,大米配送,肉类配送,杂粮配送,食用油配送,水产配送”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:李经理。 产品:安徽旺家欢供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单