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主营产品:冷库,冷柜,空调

[供应]杭州冷柜-超市冷柜-安徽霜乾(推荐商家)

更新时间:2020/7/15 10:14:33
杭州冷柜-超市冷柜-安徽霜乾(推荐商家)

若某企业建造冷库的降温范围为0~-18℃,水果冷柜,那么这个冷库即可用于冷藏肉类也可用于保鲜水果,适用范围较广,企业可以根据市场需要在不同时期贮藏利润较高的种类,使冷库运营利润长期维持较高水平,服务型、零售型的冷库较适宜这种设计方案。但是降温范围的扩大会使冷库安装成本增加,具体是否有利就要由企业自己来判断了。

所以说,冷库安装的降温范围需要慎重考虑。大家在建造冷库时不妨计算一下不同降温范围对冷库的成本、企业经营、日后发展等方面有多大影响,选择对自己更有利的方案。








冷库安装的降温范围需要结合货物种类和特性、贮藏条件和贮藏时间以及企业的生产经营需要。即使都是海鲜冷库或水果冷库,货物的具体种类不同、贮藏时间不同,适宜的降温范围都会有一定区别。

1、常见商品食品的贮藏温度。

新鲜果蔬贮藏保鲜的适宜温度在0℃左右,热带果蔬多在5~15℃间,少数品种果蔬适宜的贮藏温度为0~ -1℃,如苹果。

禽蛋、农副产品、干货、乳制品、饮料、茶叶等贮藏温度一般在5~-5℃间。

肉类冷藏j佳温度为-18℃,水产海鲜适宜冷藏温度为-18~-25℃间,少数品种如金枪鱼,适宜冷藏温度为-60℃。

冰淇淋雪糕的j佳冷藏温度为-25℃,g高不能高于-20℃。

常见药品贮藏温度一般为0~8℃,血液为5℃~1℃生物材料等贮藏温度为-20℃~-30℃或-30℃~-80℃,具体需看实际种类。

2、货物贮藏时间和冷库降温范围的关系。

对于肉类、水产海鲜等货物,库房温度越低,贮藏时间越长。例如,杭州冷柜,在0℃的环境中肉类只能贮藏数天,-18℃可贮藏数月以上;水产海鲜在-20℃的环境中的贮藏时间比-18℃更长。需要注意的是该技巧并不适用于全部商品食品,贮藏温度过低会使果蔬冻坏,反而使货物缩短贮藏时间并产生损失。

3、冷库降温范围和冷库安装成本的关系。

若对降温速度没特别要求,我们制定冷库安装方案及设备材料选型是以d低温度为标准。冷库d低温度越低,冷库板厚度需要越大,制冷机组的功率需要越高,冷库安装的成本自然较高。所以在规模一样的冷库工程中,保鲜冷库和高温冷库造价较低,冷藏库、冷冻库和低温冷库的造价较高。

4、冷库降温范围对企业运营的影响。

比如,某企业常备货物的j佳贮藏温度为5~10℃,以此设计冷库可降低冷库安装成本,生产加工型的冷库较适合这种设计方案,但是冷库适用范围较小,冷柜厂,企业经营有可能受到冷库的限制。若某时期该种货物经营利润下降或其他原因导致常备货物发生变化,并且贮藏温度不同,企业只能再花一笔钱改造冷库了。



装配式冷库具有什么特点呢

装配式冷库拼装的优点:装配式冷库主要节点的做法是隔热板之间的连接结构,国外采用的形式有多种多样,根据目前的生产水平与施工方法,主要采用三种连接方法:一是靠预制板中的预埋钩连接;二是现场灌泡沫塑料进行连接;第三种是使用异形铝条进行接驳。另外,有的厂家用角钢螺钉进行连接。预埋锁钩连接的板材,其特点是安装简便,不受气候、环境的影响,但对板的制造精1确度要求比较高,保证板缝紧密而不跑冷。现场灌泡沫塑料连接,预制板的制造要求较低,连接较牢固,但增加了现场施工的工作量,并且由于受现场环境条件的限制,发泡的质量与预制板有一定的差距。异型铝条的连接方法多是引进澳大利亚或日本设备生产的材料,用得不广。



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