冷库排除异味的方法
1、臭氧法：臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，合肥冷库，以免脂肪氧化而产生酸败现象。2、甲醛法 将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即溶液）进行消毒和排除异味。
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冷库就不同了，可以随时随地制造特定的、适合的环境。而且冷库制造的低温环境都是很稳定的，库体具有良好的保温隔热、防潮防汽能力，食品厂冷库，这是普通的建筑物无法比拟的。一旦气候转变，普通的建筑物不一定能维持原本的储存环境，储存的货物就会受到影响；冷库只要不发生故障，就能一直维持适宜的低温环境，货物储存的安全性远高于自然环境。总的来说，冷库可以轻易地、长期地制造并维持适合货物储存的环境。
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