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视频作者：山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂
商用电蒸锅性能特点
1、结构：采用不锈钢结构设计，耐腐蚀，不生锈，外表卫生美观，更加坚固。
2、工作：全微电脑控制，自动进水，自动点火等特点，操作方便。
3、节能：采用水包火设计，商用电蒸锅，导热性能优良，热利用率95%以上，沸腾速度快，蒸汽量大。
4、环保：超静音设计，无废气产生。防水、防油烟、防虫。
5、安全：三重立体防辐射屏蔽设计，自动断电保护。多重安全保护，性能更安全可靠。
蒸包子时成型开裂解决办法
包子馒头在成型的时候开裂解决办法：
1.面团硬，水放少了。
2.和面后没有静置松弛。
3.成型时，干粉多了或剂子被风干了、失水了。
解决办法：
1.面团硬、水少，典型的配方配比问题，可以多放些水，具体放多少水要根据面粉的吃水量来决定，没有固定的，商用电蒸锅按需定制，这个要根据经验来判断。做包子放51%的水，也就是一斤粉放255克水。
关于包子、馒头
经过发酵的包子、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说，晚餐少吃馒头，以免发胖。
鑫兴奥厨业主要产品有：液态导热锅，商用电蒸锅现货直销，多功能蒸煮炉，蒸饭车，商用电蒸锅定做，商用电蒸锅、灶具系列、调理系列、食品机械与冷冻冷藏等产品。产品具有造型美观、大方，环保节能、实用性强等特点，适用于各种商场、宾馆、饭店、大专院校、医院等场所。
商用电蒸锅定做-商用电蒸锅-鑫兴奥厨业(查看)由山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂提供。山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂（www.xinxingao.net）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。鑫兴奥厨业——您可信赖的朋友，公司地址：博兴县店子镇工业园，联系人：张培刚。同时本公司（www.tangzhoulu.cn）还是从事燃气汤粥炉，保温储热汤粥炉，储热汤粥锅的厂家，欢迎来电咨询。
产品：鑫兴奥厨业
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单