蔬菜配送意义重大

目前来看,市场上能够提供食堂承包的企业不在少数,但是有能力进行蔬菜配送的食堂承包企业比较少。文博农副产品是一家致力于食堂承包、蔬菜配送的企业,多年来积累了丰富的管理、配送经验,不仅拥有的设备,而且在性方面也是其他企业所不能相比的。
选择文博农副产品进行食堂承包,一定是你正确的选择,不仅可以将蔬菜安全送达,还能保证饭菜的质量,让员工吃的更加舒心、开心。
餐饮管理对菜品标准的基本要求

掌握好生熟
肉类的菜要烂,口味要香而不腻,口感要富有弹性。严禁使用化学原料。严格控制松肉粉、食粉的用量。
(炸类的菜品要酥,要金黄色,油不能大,不能腻。个别外焦里嫩的菜要保持好原料的水分和鲜嫩度。严格控制炸油的重复使用次数。
海鲜类必须新鲜,口味清淡、清淡,料味不能浓,保持原汁原味,不能老、咬不动。不能牙碜、不能腥。


食堂承包市场的主要销售模式

从目前的食堂承包产业市场的情况来看,区域代理和特许经营模式是比较常用的销售模式。 食堂承包企业要进入异地市场,通常都会遭遇到对当地情况不熟悉,例如不了解当地的饮食习惯,没有相应的原材料采购供应商等等,往往前期的投入成本较大,因此采用区域代理模式能够很好的解决这些问题,是的食堂承包企业能够大大缩短融入异地的时间,减少前期的投入。 而特许经营模式可以给代理商较大的自由权,可以提高代理商的积极性,这种销售模式一方面可以保证食堂承包企业获得较大的利润,同时又能调动代理商的动力,使得代理商能够全力进行市场开拓,迅速。


产品:文博蔬菜配送
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单