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[供应]江苏白条鸭自动屠宰流水线厂家地址

更新时间:2021/2/28 11:15:10
江苏白条鸭自动屠宰流水线厂家地址





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一种家禽屠宰脱钩装置,包括挂钩、脱钩挡架,所述挂钩的下段为细长的悬挂部,所述悬挂部上部为喇叭型开口的脱钩部,所述挂钩通过吊环与设置在轨道上并可在轨道上滚动的滑轮相连,白条鸭自动屠宰流水线厂家地址,所述脱钩挡架通过连接杆与轨道相连。利用鸡鸭头大脖细的特点,将鸡鸭挂在挂钩的悬挂部上,在牵引绳的牵引下,通过滑轮在轨道上的滚动,挂钩依次前行,首先前行到脱钩挡架低端,再依次向脱钩挡架的gao端移动时,鸡鸭头部挂在脱钩挡架的斜边上逐渐从挂钩的悬挂部上上移,到达脱钩挡架的醉高duan时,鸡鸭即从挂钩的脱钩部上自动脱出,实现了自动脱钩的目的。 本实用新型具有以下优点:由于在屠宰流水线轨道的下部设备了脱钩挡架,配合挂钩的前行,实现了自动脱钩的目的,具有省时省力,节省人工 ,降低成本的优点。





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我国不断改善鸡的营养水平和饲养环境,鸡肉的生产效率逐渐提高,生产成本大幅度降低,极大地提高了鸡肉的竞争力,有力推动了鸡肉的消费增长。同时我国是世界养鸡大国,又是精品肉鸡的主要发源地,有极其丰富的地方鸡品种资源,在国内外占有广阔的现行市场和潜在市场,适合肉鸡加工业的发展。

肉鸡屠宰加工的发展不仅能促进当地及周边地区的养殖业发展,而且还将促进相关辅助产业的发展,同时还解决当地剩余劳动力和下岗工人的再就业问题,对促进区域的经济发展和稳定社会秩序具有重要意义。


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(一)击晕

击晕电压为35~50V ,电流为0.5 A以下,电晕时间鸡为8s 以下,鸭为10s 左右。电晕时间要适当,以电晕后马上将禽只从挂钩上取下,若在60s 内能自动su醒为宜。过大的电压、电流会引起锁骨断裂,心脏停止跳动,放血不良,翅膀血管充血。

(二)放血

宰杀放血可以采用人工作业或机械作业,通常有三种方式:口腔放血、切颈放血(用刀切断气管、食管、血管) 及动脉放血。禽只在放血完毕进入烫毛槽之前,其呼吸作用应完全停止,以避免烫毛槽内的污水吸进禽体fei脏而污染屠体。放血时间鸡一般约90~120s ,鸭120~150s 。但冬天的放血时间比夏天长5~10s 。血液一般占活禽体重的8%,放血时约有6%的血液流出体外。


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