食堂承包企业怎样提高食堂生产效率
生产效率是衡量食堂食品生产组织的合理性、生产技术的性和员工劳动积极性的标志之一，先分析影响食堂生产效率的因素，然后再提高食堂食品生产效率的方法。
影响食堂生产效率的因素
内在因素：对生产效率的影响很微妙，当员工情绪稳定高涨时，会有很高的工作热情，生产效率也会非常高；反之则相反。外在因素：如工作环境、设施、设备不完善，饭堂人员配备不合理等，这些因素对厨房生产效率也有影响。 经营食堂承包如何提高食堂生产效率。
企业自主经营食堂与外包托管经营食堂的分析
采购的环节造成的菜品性价比问题：
A.企业需要在采购方面花费大量的人力，以及强大，的采购监督力度。
B.企业需要进行定期的市场调查，严格控制采购渠道。
C.企业能够做到在采购方面做到没有漏洞，有较大难度，而一旦采购漏洞造成，将会因此造成菜品的性价比较低，产生投诉等大量问题。
胃不舒服吃什么？大多数人反应是——喝粥。粥通常都煮的很稀烂了，易消化，不会增加胃的负担，这样看确实“护胃”。
并不是所有胃不舒服都能喝粥，怎么喝粥也很有讲究。
建议对于粥的做法，在大火煮开了以后，一定要小火慢慢地熬，这样才能煮出米油来。
米油含有蛋白质、脂肪、微量元素等，当米油充分地混到粥里面，才能起到更好的充养作用。
产品：文博蔬菜配送
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产品价格：议定
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