绞肉机的保养和维护方法：
一、使用绞肉机前，做好清洁工作
(1)机器拆卸方法：先拧开螺母，依次把圆刀和十字刀取下来.
(2)先将绞肉机用水加洗洁精洗干净，若机器因为生产中沾有油污，通过绞些萝卜丝进行二次清洗。
二、机器清洗后的保养
把机身夹在桌子边沿(桌面厚度da不超过3.5cm)，将机身底部的固定螺丝拧紧，使机器能够夹紧桌面，固定牢固。再按顺序把绞龙、十字刀、圆刀和螺母装好;谨记把圆刀有缺口的地方对准机身的凸出部位安装好方可正常拧上螺母，螺母不要拧太紧，后装上手柄。
绞肉机的安装
安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，小型绞肉机，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装到漏口外侧，注意要松紧适度，太松会使肉沫从边缝漏出，太紧会损伤丝口。后安装绞把，注意手柄朝外，将缺口对准后套进去，然后拧上坚固螺丝。
结构组成
整机由全不锈钢机架、特殊处理刀具、不锈钢绞肉管、输送螺杆、螺旋切割系统等组成。
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使用方法
1、把机身放在桌子边沿，将机身底部的固定螺丝拧紧，小型绞肉机，使机器能够夹紧桌面，固定牢固。
2、绞肉前先把肉去除肉皮和骨头，然后切成长条，注意不能切太碎，把肉从进料口加入，然后顺时针方向转动手柄，当转动时手感觉得有点重时，小型绞肉机价格，说明肉已经出来了，当转动的手感轻时，小型绞肉机图片，说明里面没肉需要继续加肉。
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，绞肉机人民对食品工业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。
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