在选购猪肉的时候，首先我们要看看猪肉表皮，好的猪肉表皮没有疤1痕，而且表面光滑没有那么多毛发，并且呈现的颜色一致，没有一块红一块紫甚至一些细小的红斑点。这样的猪肉才是健康的猪肉。2.除了看猪肉的表皮之外，鲜猪肉配送，还要看内里的肌肉，对于肌肉首先要颜色红润，没有暗红色的血液渗出，新鲜猪肉配送，并且没有发乌的颜色出现，表面有光泽有弹性的才是好的猪肉。3.另外在选购猪肉的时候，也可以用手按压一下猪肉，好的猪肉肉质弹性较强，按压后会立即复原。坏猪肉因为肉质有一定程度的腐烂，所以按压后就很难再恢复过来。4.现在市场上还出现了不少注水后的猪肉，这类猪肉的颜色大都比较浅，这是注水后肉质稀释的结果，并且用手挤压还会有水分出现。这样的猪肉食用的时候非但不好吃，而且还容易呛油。5.另外对于选购猪肉，除了看和触摸之外，还可以闻一闻猪肉的味道，一般来讲健康的猪肉会有一点点血1腥味，但并不刺鼻。而腐烂的猪肉会有一股酸臭味或者腐臭味，并且颜色呈暗红色。6.在选择猪肉的时候一定要到正规的商超去购买，这样的猪肉一般都在冷柜中放置，比较干净卫生、也比较放心。如果是在菜市场，简单的选择就是去大家伙常去的地方购买，有一定的信服力。 红烧狮子头用料去皮半肥瘦猪肉400g，粟粉3汤匙腌料：鸡蛋1粒，姜汁1汤匙，糖和黄酒1茶匙，生抽和麻油2汤匙，胡椒粉半茶匙酱汁：姜2片，葱白1支，上汤半杯，黄酒和蚝油1汤匙，头抽和糖适量勾芡：粟粉加清水做法1、猪肉切小块后剁成碎粒状，加入腌料顺时钟搅拌至起胶，猪肉批发配送，再把粟粉加入拌至有黏性，武汉猪肉配送，腌1小时。2、分成等分，搓捏成扎实的肉丸子。放入油锅里炸至金黄捞起沥油（大火烧至油温七成热才下肉丸炸）3、倒出多余的油，加入姜片和葱白爆香。4、把狮子头放回锅里，加入酱汁煮沸后用慢火煨至入味收剩少许汁（轻轻反转狮子头以便均匀的上色）5、勾芡后即可出锅。南乳梨汁焗香骨原料嫩肋排500克，鸭梨2个，南乳200克，苏梅酱、料酒、蒜瓣各适量做法1．嫩肋排切成长条，洗净擦干放入容器中；鸭梨去皮去核后，放入粉碎机，加入几粒蒜瓣，打成糊状，倒入放嫩肋排的容器中。2．加入适量碾碎的南乳及汁，苏梅酱，料酒，拌匀；冷藏室腌制4小时左右。3．嫩肋排放在烤盘上；烤箱预热至175℃，烤制约20分钟。4．将预热完后，烤箱转到高火，将嫩肋排快烤4分钟，当中翻一次面 鲜猪肉配送-芯芯乐(在线咨询)-武汉猪肉配送由武汉市芯芯乐食品有限公司提供。武汉市芯芯乐食品有限公司位于武汉市东西湖区众志实业金山大厦。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前芯芯乐在猪肉中享有良好的声誉。芯芯乐取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。芯芯乐全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：芯芯乐供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
