农家乐工艺要求： （1）摊青：鲜叶不可直接摊放于地面。摊放过程中避免因阳光直晒、高温而引起芽叶损伤。摊放鲜叶厚度不超过5cm，摊放时间不超过6小时，期间翻叶2至3次。鲜叶含水量控制在70%至75%。 （2）杀青：在220℃至260℃下杀青至叶色暗绿，失去光泽，叶质柔软稍带卷缩，手握略有黏性，青草气消失，茶香显露。 （3）冷却：杀青后冷却至室温。 （4）理条：在110℃至120℃温度下，理条至含水量达30%至40%时，立即出锅摊凉1小时以上。 （5）烘干：分毛火和足火两次干燥。 ①毛火：温度90℃至120℃，料层厚度小于2cm。茶叶含水量达到20%至30%时，下机器摊凉2至3小时。 ②足火：温度80℃至90℃，厚度3cm至5cm，达到足干前10分钟时，可提高温度5℃至10℃。干燥后成品茶含水量≤6.5%。 （6）摊凉：足火后的产品，冷却至常温后，方可包装。 六、质量特色 1. 感官特色：外形紧结，农家乐住宿，芽叶肥嫩、绿润；清香高长，略带野花香；汤色黄绿、明亮；滋味鲜醇。 2. 理化指标：水分≤7%，水浸出物≥36%，硒0.25至4mg/Kg。 3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合我国相关规定。 走进大山村，就到了一个被青山绿水环抱的佳境，繁茂苍翠的树林，清澈的溪水，清新的空气，让人顿感心情舒畅。站在“一脚踏三县”的仙寓山峰顶，可观日出、云海、佛光，大有“一览众山小”的气势，仙寓山是人间的天堂仙境。以前是靠山吃山，如今还是靠山吃山，不过大山人的“吃法”不同了。凭借青山绿水，大山人搞起了漂流，办起了农家乐。优美的生态环境吸引着游客纷至沓来，每到周六日、节假日，大批的城里人来到这里休闲度假，大山村的农家乐也越办越红火。?大山村自然风景十分优美，崇山峻岭的山脉绵延起伏，古树苍翠，山谷沟涧纵横，农家乐一日游，流泉飞瀑，山腰上茶园翠绿，梯田层层，还有那明清时期的古村落、富硒神泉、富硒茶园、神龙谷、将军岩、老虎岩、青蛙石、观音洞、天方湖等，美丽的景观与神奇的富硒村构建成了一个充满神韵和魅力的人间天堂。大山在黄山的西面又称“西黄山”，山势陡峭，沟壑纵横，千峰竟秀，风光旖旎。有句民谣说“三十六大岔，七十二小岔，岔岔环连环，大岔套小岔”，其自然景色之奇，由此可以想见。? ?车到山口，一副错落有致的民居映入眼帘，背面是苍翠欲滴的来龙山，它是大山的，似一条苍龙，盘踞于大山的山脊，俯视着大山淳朴的村民；它也是大山的风水山，从远古起，大山人遵守着村规民约，一日游农家乐，村民不准在来龙山上动土，更不能在来龙山上动一根树木，千百年来，村民烙守着这条古训，来龙山越发秀美妩媚。? ?长一米二的青石板将大山的村落装扮得古朴和典雅，淳朴敦实的村民缓慢的步伐与现代人匆忙步履似乎格格不入，但有着他的坚定和沉着，这是大山赋予的无法比拟的气质和神韵。? ?向左，一古亭岿然立于沧溪河畔，农家乐，古亭名叫“沧溪亭”，因附近的沧溪河而得名。“凭栏观山色，近涧听泉声”，坐在亭中小憩，凉风习习，微风中夹带着沧溪河的湿润气息，清新扑面而来，闭上眼睛，深深呼一口气，心旷神怡，超然物外。 农家乐住宿-石台山中山农家乐-农家乐由石台县仙寓镇山中山农家乐提供。“餐饮,住宿,农家乐,禽蛋,土特产”选择石台县仙寓镇山中山农家乐，公司位于：石台县仙寓镇大山村，多年来，石台山中山农家乐坚持为客户提供好的服务，联系人：吴先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。石台山中山农家乐期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：石台山中山农家乐供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
