如何消除鲜肉保鲜柜产生的异味？
1、清洗干净冰箱，生鲜展示柜生产厂家，可以在清水中加入醋。
2、选择以下一种东西放进冰箱：
（1）活性炭
（2）柠檬片
（3）姜片
（4）整个的菠萝
3、以后存放食品要注意用密封袋或密封盒，避免再次串味。
还有一种很简单的方法呢。可以用一个小碟子盛一些牛奶，放进冰箱的冷藏室，效果也很不错的。但要注意，从冰箱里取东西时要小心一点，不要把碟子碰洒了。
鲜肉柜中产生异味的原因，所谓异味，即鲜肉柜中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于鲜肉柜的墙壁、顶棚以及设备和工具上。鲜肉柜中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：
鲜肉柜在未进食品前就有一种异味存在。入柜前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的鲜肉柜，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味而变质。
鲜肉柜通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。鲜肉柜中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未、冻透即转柜贮藏。不同气味的食品存在一个柜内，导致食品串味互相。
消除鲜肉保鲜柜噪音让您不再有烦恼。
方法一：用橡皮块抑制管子振动
鲜肉保鲜柜在使用过程中如噪声较大，可取废自行车外胎，剪成直径为30毫米的圆形状，北海生鲜展示柜，中间剪出直径5毫米左右的圆孔，再从外边到中心剪一下，以便把橡皮贴到管子上。等鲜肉保鲜柜压缩机运转时，用手摸管子，凡有抖动感觉的管子，生鲜展示柜，都可套上几个这种橡皮块，一台鲜肉柜需套10-20个，噪声马上会降下来。这是因为橡皮块抑制了管子振动所产生的''共鸣''。
方法二：管路与箱体加固牢靠
要检查调整外管路与箱体之间连接加固部分是否松动，从而避免压缩机工作时产生共振。为了避免松动，外管路一定要固定好，螺栓要加弹簧垫圈。
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