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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
豆腐干切丁机结构合理、、省力省时、切出的豆腐干块外形规整、卫生干净。
横刀轴上排布有至少两个横刀刀片，每个刀片用横刀到位固定尼龙套隔开;
横刀轴两端设有横刀挡板，并由横刀到位锁紧尼龙套锁定。
横刀通杆上还套设有位于横刀上支撑板和横刀弹簧之间的横刀尼龙套。
横动刀电机支撑板中部设有其轴向与横动切刀方向一致的横动刀防窜轴。
纵刀轴上排布有至少两个纵刀刀片，每个刀片用纵刀到位固定尼龙套)隔开;
纵刀轴两端设有纵刀挡板，并由纵刀到位锁紧尼龙套锁定。
纵刀通杆上还套设有位于纵刀上支撑板和纵刀弹簧之间的纵刀尼龙套。
切板框上设有带有格状凸起的切割板。
切丁机维护保养重点：
1、切丁机轴承和滑动、旋转摩擦面等要选用食品级的润滑油脂来润滑，但不允许润滑油流入食品内。
2、切丁机与肉直接接触的传动部件需要经常拆卸、清洗消毒，还需同时检查其磨损程度，如有磨损及时更换。
3、切丁机清洁、检查并保证密封件的完好功效，也是传动系统维护保养不可缺少的工作。
4、切丁机液体输送部件在香肠加工设备中的应用是较多的，对于此类部件，切丁机销售，日常清洗时，要求用清水在管路内多次循环，慈利县切丁机，保证清洗质量。
大型冻肉切丁机在骨肉相连加工中应用广泛
骨肉相连是非常受年轻人喜爱的一款休闲食品，风味甜中带辣，风味诱人。一般一根串上有三块、七块肉块。
骨肉相连也叫骨肉香恋、骨肉相恋，原料采用鸡腿肉和胸部的经过切丁、滚揉腌制、串签、刷酱、摆盘速冻、包装等加工工艺流程，进入市面流通。
所需设备：
切丁机--滚揉机--串串机（料车、托盘等辅助设备若干）
骨肉相连原料切丁使用大型冻肉切丁机，一次成型，熟肉切丁机，切丁机产量大，切丁效果均匀，可以切割各种冷冻鲜肉，液压驱动。
大型冻肉切丁机操作简单，使用方便，只需要一个工人操作即可，一台机器能替代二十个工人，为企业节省大量的人工成本；
主机材质全部采用SUS304不锈钢，符合食品加工规范。
紧急停车按钮设计和电器机械连锁装置能够保障设备工作过程中工人不受意外伤害。
加固型可调整高低地脚，地面不平整的用户，可以调整高低地脚是设备保持水平状态。
模块化组合刀具，可以通过刀具的不同组合实现切丁，切丝，切片的不同需求。刀具更换、拆卸方便。
切丁机哪家好-慈利县切丁机-诸城瑞恒机械公司(查看)由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。诸城瑞恒机械——您可信赖的朋友，公司地址：山东省诸城市人民医院西2.5公里路北（壳牌加油站东临），联系人：李家义。
产品：诸城瑞恒机械
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单