单一技术生产的产量参差不齐 微波对果蔬原料有一定的穿透深度,频率越高,微波波长越短,苹果低温气流闪蒸设备价格,其穿透深度越小,物料较厚时,微波未深入到物料内部已大大衰弱,导致物料膨化不均匀。使用气流(压差)膨化生产果蔬脆片时,膨化罐操作温度过低则产品膨化度低,产品外观和酥脆度差,操作温度过高时,产品易发生焦糊。单独使用微波技术和单独使用气流(压差)技术生产果蔬脆片均会出现产品品率低,次品多的难题。 干燥出的产品特点是:绿色天然 不添加人工色素和其它添加剂,优良,入口即化,口感好复水性好,营养丰富,保留食品本身所有的营养物质,纤维素,矿物质等所有营养成份只制作gao端口味果粉。以及应用于各种儿童药品的口味果粉片。食用方便。便于携带。可进一步加工食品调料和baojian食品原料。易于存储,水分含量低至3%-5%不利于微生物的生长繁殖。我国是水果和蔬菜的DI一生产大国,但由于市场渠道不畅通,尤其是储藏、加工能力不足,加工技术和设备落后,每年果蔬损失达750亿元左右。近年来,我国果蔬加工业得到飞速发展,脱水和速冻果蔬制品在国际市场上已具有非常明显的优势,农业科学院农产品加工研究所毕金峰博士研发的非油炸膨化技术已达到水平,为增加农业效益、提高农民收入、拉动食品产业发展起到了积极的作用。本刊记者对毕博士进行专访,以深入了解该技术的主要特点、应用领域、市场效益等情况 产品:诸城众工机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单