厨房卫生要求:(1)清除卫生死角,定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等。(2)仓库物品要摆放整齐,保持室内空气流通,以防止物品发霉变质。(3)厨房每餐后及时擦扫干净,各类物品要勤整理、勤擦拭,使之整洁有序,每周大扫除一次;(4)厨房排水应保持畅通,污水应及时倒入污水池,不积存脏水污物,环境应保持清洁、整齐;(5)食堂厨房内禁止饲养家禽家畜,禁止携带有毒化学药剂等进入; 公司自创建之日就秉诚“以食为天,以人为本”的宗旨,广泛吸纳良好管理人才,培养扩大良好管理队伍,加大食品卫生监控力度,广纳货源输入渠道,加强办公现代化管理等一系列措施,为公司稳健拓展奠定了基础。展望未来,我们更有信心和您们一道拥抱明天,我们将一如既往地秉诚“真心为客户着想,努力为客户分忧”的宗旨,再接再励,力求为企业员工提供更科学合理的优良服务!公司经营食堂业务合作化,技术化,医院饭堂承包服务,科学管理一体化得企业。多年来,大、中、小食堂人以稳健和踏实的工作作风,锐意进取,努力进取,努力拼搏,不断拓展业务,以务实的经营作风,科学的管理体系,的厨房队伍,精湛的烹饪技术,深受众多企业管理者和员工的好评,树立良好的企业形象。现已成为一个食堂承包,食堂承包经营统一管理,颇具规模的饮食服务公司。 医院饭堂承包服务信息推荐由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。行路致远,砥砺前行。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为宾馆、餐饮具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:千喜鹤餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单