肉制品杀菌锅水浴杀菌锅
测量F值的功能
我公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪，该测量仪具备测量值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。
双层水浴式杀菌锅在物料杀菌之前，保证锅体内空气干燥的情况下，可提前升温，使锅体温度达到100℃以上，缩短了杀菌时间，保证了物料的干湿度。双开门通过式杀菌锅，用于生产中流水线作业。
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1、蒸汽单锅：蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉，烤鸭水浴杀菌锅，食品生产中通用的杀菌设备。容易产生杀菌死角。
2、喷淋单锅：减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，水浴杀菌锅，提高升温降温的速度。少量的工艺用水循环，达到预定杀菌温度。水从不同角度喷射，全自动水浴杀菌锅 ，蒸汽和水混合对流，温度分布均匀。作业环境低噪音安静舒的，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到低，特别适合含气包装的产品。产品冷却时二次污染。
3、双层：杀菌效果好，锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，确保产品杀菌一致性。升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，鸡爪高温水浴杀菌锅，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短，热穿透效果好。
.双层水浴式高温高压调理杀菌锅（釜）产品特点：
1、水浴杀菌锅热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2、高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
3、 预先在热水罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
4、升温时，热量以快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果，快的达到所需的F值。
5、水浴杀菌锅均一的水流交换方式，温度均一，无死角；浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。
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水浴杀菌锅-诸城丰昌机械-鸡爪高温水浴杀菌锅由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司为客户提供“杀菌锅,夹层锅,油炸机,行星搅拌炒锅,肉制品加工设备”等业务，公司拥有“诸城丰昌机械”等，专注于杀菌机、干燥机等行业。，在诸城市龙都工业园的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：李经理。同时本公司还是从事旋转式杀菌锅，不锈钢双锅罐水浴杀菌锅，热循环式杀菌锅的厂家，欢迎来电咨询。
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