双乙酸钠(SDA) 英文名:Sodium diacetate CAS 26-96-5 分子式:C4H7NaO4·XH2O 结构式:CH3COONaCH3COOH·H2O 分子量:142.09 (无水) 用途:双乙酸钠是一种多功能的食用化学品,主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂