我也要做“炸薯条”
    很多人喜欢McDonald是因为喜欢它的炸薯条。你也是“薯条一族”吧?
其实你知道吗?炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉,想试试一下吗?那就跟着本“煮”妇来学一手吧。
准备原料:
土豆、食用油:将土豆去皮,切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层冷冻。等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
制作方法:
将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。
很简单吧?那就快快行动吧!
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