为什么初一、十五要吃素？
潮汐理论、血液一海洋浓度现象，犯罪率的经验事实，在在指出人体的小宇宙与大千世界的宇宙间，有著互动而难以拒绝的神秘关联。
事实一 人体血液中盐的浓度和世界上海洋的浓度几乎一样。
事实二 月亮对地球上的水有很大的影响， 而人体中百分之八十以上都是水。就如同月球的吸力造成海洋的大变化，即满月（十五）或新月（初一）时的潮汐，在我们体内也造成潮汐。
事实三 满月时，犯罪率陡增。
事实四 月亮会影响气压，气压会影响血压和腺体，进而影响人的情绪。
佛教认为世界万物及人之身体，均由四大 地、水、火、风所组成，以人身而言，圆觉经说
1. 如人身中之毛发、爪齿、皮肉、筋骨等均属地大， 因地以坚碍为性。
2. 如人身中之唾涕、浓血、津液、痰泪、大小便等属水大， 因为水以润湿为性。
3. 如人身中之暖气均属火大，因为火以燥热为性。
4. 如人身中之出入息及身动转均属风大，因为风以动转为性。
而所谓四大不调，就是指人生病了。在这种人身健康与万物构成相融相摄的宇宙观下，在四分律羯磨疏上「布萨食」的规定，即反映了此种思想。所谓布萨食，就是斋日（含初一、十五）之清净饮食。
而「布萨」之意，可谓长净、长养、增长、善宿、净住、长住、近住、共住、断、舍、斋、断增长或称说戒。
指的是同住之比丘每半月集会一处，请精熟律法之比丘说戒，以反省过去半月内之行为是否合乎戒本，若有犯戒者，则于众前忏悔，使比丘均能长住于净戒中，长养善法，增长功德。
深究此一制度之根源，原是印度吠陀以来之祭法，即在新月祭与满月祭之前一天所举行之预
备祭，称为布萨，祭主须安住于清净戒法中，令身心俱净。
而后佛教即依准此一风习，虽斋日各有多种异说，但最后盛行半月一回之制，尤其在中国、日本、古来即甚为流行。
所以佛法古老智慧，早经验出初一、十五四大不调的可能性，随著大宇宙的潮汐效应与变化而增加，必须藉由清净素食作为调适身心的手段，以长养善法、增长功德。
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