饮食不当，影响考试成绩
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<TD class=word><B>食不必太精</B><BR><BR>高考或中考来临，所有的考生及其家长都希望在考场上能够发挥正常甚至超常才能考出最好的成绩，为此，有的家长不惜代价给孩子买什么“忘不了”、“脑白金”，每天还增加蛋、肉、奶，炒菜也多放些油。这样做是否值得？是有益还是有害？请看一起发生在美国出狱罪犯突发死亡事件，你将会得到一些启示。<BR><BR>据载19世纪美国有17名罪犯一起被关进监狱14年，在14年间食物相当差，从未进食过肉、蛋等油荤食物，各种豆类等富含植物蛋白的食物也几乎没有吃过。从监狱出来后，17名罪犯一起到饭店就餐以示庆贺，进食了一些鱼、牛肉等富含蛋白质和油腻的食物，两小时后全部昏迷而死亡。对其所进食的剩余食物以及经尸体解剖后所取的胃肠内容物进行全面化验，均未发现含有任何有毒物质，最后经美国生物化学专家们研究证实这是因为他们在监狱中的漫长时间里只进食含碳水化合物的食物，从未进食过含有蛋白质及油脂的食物，身体内促进蛋白质和油脂代谢的多种生物酶已消失，其代谢发生障碍，即代谢所产生的中间代谢产物——氨不能进一步转化为人体所必需的氨基酸和可经肾脏从小便中排出的尿素、尿酸等，从而体内氨蓄积并进入血液，使血氨浓度大幅度升高，氨随血液进入大脑部位损伤大脑，导致死亡。因此在考试期间突然增加蛋白质和脂肪的摄入量对考生的临场发挥是大有害处的，家长在临近考试时及考试期间应当为考生增加蔬菜、水果及含糖较高的食品，但不能直接喝大量的糖水和蜂蜜水，因为糖水和蜂蜜水在胃肠道内会很快被吸收，使血糖浓度很快升高，血容量很快增加，此两方面均有利尿作用，会使考生在考场内尿急，从而影响考试。另外，一些过敏性体质的学生吃了诸如菠萝、芒果和某些高蛋白食物（如蜂蛹、蚕蛹、鱼虾、蚂蚱）等可能会引起过敏反应。<BR><BR><B>食不可太饱</B><BR><BR>人体脑组织的重量虽然只占体重的2%，却要消耗人体20%的能量（学生尤其是考生则可达到30%）。人在进食时，消化道血管扩张，全身血液重新调整，大量的血液和氧从大脑组织流向消化道，使胃肠循环血量增多，以利于消化吸收营养，导致脑组织血流量和氧的供应不足，影响脑组织的新陈代谢，使从昏昏欲睡，也就是谷话说的“饭饱神虚”。可见，考生过饱有害无益，考生应当少量多餐才有利于考试。<BR><BR><B>适当补充大脑营养</B><BR><BR>高考或中考来临，考生需支付大量脑力来复习备考，这时候考生常常容易感到疲惫、注意力难以集中、记忆力下降、失眠、多梦。考试期间更是一场脑力与智力的大比拼，这时候为孩子适量补充纯天然的具有生物活性的又不易从饮食中摄取的脑营养素如DHA和卵磷脂是最明智的选择。中国农业大学利用先进的生物技术开发的纯天然绿色食品博力美中所含的具生物活性的DHA和卵磷脂是开发大脑潜能的加速器，它使大脑因及时得到营养补充而高效运转，使记忆力和思维力得以提高。而且博力美中还含有多种维生素及矿物质，且各种营养成分配比合理，吸收利用率高，食用安全，无副作用，它能为考生及时补充各种营养成分，使考生以充沛的体力和脑力投入到复习备考中，从而在高考和中考中一举取得超人的战绩。<BR></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR>
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