熬补药的方法
药要熬煎得法, 功效才高。
<P>(1)最好用有盖的陶瓷砂锅。先将药物用净冷水浸泡半小时。药物吸水涨起后, 再加些水,以略淹过药物为宜。 </P>
<P>(2)炉煎时, 先用旺火, 待药煮沸后再改用微火, 以免药汁溢出或过快熬干。煎药时可用筷子将药上下翻动几次, 但不要频频掀锅, 以减少药物成分损失。 </P>
<P>(3)煎药时间大约为：头煎煮沸后熬40～50分钟；二煎煮沸40分钟左右。如煎药时间未到, 发现水少时, 可加水再煎。 </P>
<P align=center><IMG alt="" src="http://www.dehua.net/info/upload/2005_03/05031716503144.jpg"></P>
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