南京肉松糖果全部合格
昨天，南京市卫生监督所公布了近期对市售定型包装肉松、糖果进行抽样监测的结果，显示全部合格。但是营养与食品卫生专家指出，目前很多市民在食用糖果方法上存在误区，应该引起重视。
据了解，南京共抽检了市售定型包装肉松样品１５份，所检项目为：菌落总数、大肠菌群、致病菌、水分、亚硝酸钠残留量、铅、镉、总汞、无机砷，检测结果全部合格。市售定型包装糖果样品２０份，有牛奶糖、话梅糖、棉花糖、口香糖、棒棒糖、润喉糖等，所检项目为：菌落总数、大肠菌群，检测结果全部合格。
尽管糖果的抽检全部合格，但是南京市卫生监督所营养与食品卫生专家还要提醒消费者在食用糖果时要注意：食用糖果应适可而止，孩子空腹时不要吃糖果等甜食，慎买不知名厂家生产的糖果。市场上有不法厂家在生产糖果时加入糖精钠和甜蜜素，牟取暴利。儿童长期食用添加有糖精钠或者过量添加甜蜜素的糖果或食品，会严重影响健康。
还有些食品厂家为使自己的糖果产品能吸引儿童，常用艳丽的色彩把商品点缀得“光彩夺目”，做成各种卡通玩具形状，深得儿童的喜爱。其色素含量可能大大超过国家规定的添加标准，对人体健康尤其是少年儿童的危害极大。因少年儿童机体发育尚不成熟，对化学物质较为敏感，如过多食用含色素的糖果和其他着色食品，会影响身体健康。
另外，现在有些消费者把润喉片当糖果来吃，认为一举两得。专家强调，在含服润喉片前，应遵医嘱或详细阅读说明书，了解其适应症、注意事项及禁忌症，然后根据自体情况服用，千万不可整天把润喉片当糖果吃。
相关资讯
