? ?藕四季均有上市，以夏、秋的为好，夏天的称为'花香藕'，秋天的称为'桂花藕'。? ??选购莲藕时注意以下几点： 1.表面发黄，断口的地方闻着有一股清香，使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白，闻着有酸味。2.藕身粗长较圆正，节短。从藕尖数起的第二
