啤酒的起源：? ? ??啤酒早出现于公元前3000年左右，于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。史料记载，当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包，黄酒，在将面包磨碎，热黄酒，置于敞口的缸中，让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵，黄酒，制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染，煮酒器，酒的味道可想而知。 公元6世纪，啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国
