生鲜损耗的计算公式金额损耗率=损耗金额/(损耗金额+销售额)*1、损耗金额=损耗数量*移动平均进价;2、损耗数量=单据报损+盘点盈亏数3、移动平均进价=(期初入库进价*期初入库数量+本次入库进价*本次入库数量)/期初入库数量+本次入库数量南昌瀚锐商贸有限公司是从事南昌蔬菜配送、农副产品加工批发配送,幼儿园食堂用料配送,提供蔬菜代销、代购、配送及农副产品。 包冰率的计算方式包冰率常见