生湿面制品稳定剂(复配食品添加剂) 根据目前鲜湿面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮、烩面皮等生湿面的口感、保鲜、筋力、劲道而量身定制的产品。该产品为多种食品级原料科学复配而成。 产品功效:赋予生湿面制品表面良好的白、亮光泽度,大大提高耐煮性,煮时不混汤,口感细腻,有咬劲,有效延长生湿面制品的保鲜时间,抑制霉菌及酸败得产生,保水性强,提高产品的货架期。 使用范围:适用于各种湿面条、饺子皮、馄饨皮、