自己做很简单，试试这４种超够味泰式咖喱酱（下）黄咖喱酱材料（一）香菜籽 1小匙茴香籽 1小匙南姜（切碎） 2小匙姜（切碎） 3小匙大蒜（切碎） ?6大匙红干葱（切碎） 4大匙香茅（切丝只取白色段） 4大匙干辣椒（泡入冷水中五分钟，辣椒籽去除后使用） 15根材料（二）盐 1小匙黄咖喱粉 3小匙粉 1小匙虾酱（素食者不加） 1小匙作法：(A)将材料（一）分次放入炒菜锅中，以小火干炒，直到香味四溢，表面
