自己做很简单，试试这４种超够味泰式咖喱酱（下）黄咖喱酱材料（一）香菜籽 1小匙茴香籽 1小匙南姜（切碎） 2小匙姜（切碎） 3小匙大蒜（切碎） ?6大匙红干葱（切碎） 4大匙香茅（切丝只取白色段） 4大匙干辣椒（泡入冷水中五分钟，辣椒籽去除后使用） 15根材料（二）盐 1小匙黄咖喱粉 3小匙粉 1小匙虾酱（素食者不加） 1小匙作法：(A)将材料（一）分次放入炒菜锅中，以小火干炒，直到香味四溢，表面稍微变成深褐色。(B)和材料（二）混合，一起放入食物调理机，所有材料要搅拌成酱，如果太干，可加入少许的油帮助搅拌。传统做法：必须使用石臼与石杵：(A)依序加入材料，盐、香菜籽、香、红辣椒、南姜、姜、香茅、大蒜、红干葱、黄咖喱粉、粉和虾酱。青咖喱酱材料：粗盐1/2小匙白胡椒粒1/2小匙香菜籽1/2小匙茴香籽1/4小匙虾酱1/2小匙南姜1小片柠檬草（香茅）2根香菜根4株绿色朝天椒5根绿色辣椒3根大蒜6颗红干葱8颗碎泰国青柠皮1/2小匙作法：(A)将上述所有材料加入蔬菜油或者椰浆，放入食物调理机搅拌成泥，即可使用。(B)将上述材料依序分次放入石臼内捣成泥。 香菇酱原来这么简单学会了再也不用买现在现吃拌面很香秋分之后，我家隔三差五就要煮一次香菇酱，甘梅撒粉批发厂家 ，拌面拌饭太香了！天气渐渐凉爽，又是新鲜香菇上市的季节，秋冬季节的香菇比春夏季的要好吃多了，香菇要湿润的地方，但是拍潮湿，所以秋冬季节，香菇干爽有肥大，特别多肉好吃，这个时候的香菇价钱还很实惠，购买新鲜香菇做香菇酱太划算了。问了奶奶之后才知道，香菇酱原来这么简单，学会了在也不用买，甘梅撒粉，现做现吃，秋天拌面很香！每年秋天，我的胃口开始变好，晚上都要吃拌面，特别是奶奶做的风味香菇酱拌面，不百吃不厌。奶奶隔三差五要熬煮一锅香菇酱，用密封罐子装好，可以存放一个月，还可以现在现吃，真的很美味。在家做风味香菇酱需要掌握3个机器，甘梅撒粉厂家的价格 ，、香菇挑选，新的香菇干爽肉厚实，菇面平滑、大小均匀，香菇柄比较短而且粗壮，外表的颜色是乳白色，不发黑无黑斑。第二、炒香菇之前，锅烧热，不要放油，把香菇烤干水，香菇就没有泥土味道，醇香鲜美。再次烧热锅，倒入花生油，煸炒香菇，这样做的香菇酱特别香。第三、香菇酱可以即牛肉、猪肉、辣椒等，我家做的香菇酱喜欢加豆豉，味道悠长，回味无穷，拌饭拌面都很香。具体做法如下：【风味香菇酱】食材：新鲜香菇、大蒜、豆豉、猪瘦肉、生姜、料酒、花生油、酱油、芝麻油。其中喜欢吃辣椒还可以加少许辣椒，更开胃下饭。步骤1：食材准备，新鲜香菇，甘梅撒粉生产厂家，洗净沥干水，切条状在切粒，不能用绞肉机搅碎，会失去口感。大蒜也大蒜、生姜、豆豉、全部准备好。猪瘦肉也洗净切肉末放盐、酱油、花生油、生粉搅拌均匀。步骤2：锅烧热，倒入香菇碎末，煸炒干水，这个时候可以问到香菇的味道。然后盛出，把锅清洗干净。步骤3：锅烧热，倒入适量的花生油，尽量多些，把大蒜、生姜、豆豉倒入锅里煸炒香。步骤4：转为旺火，倒入肉末煸炒变色，接着香菇碎末，煸炒。这个时候能闻到大蒜、豆豉、香菇、肉末漂流的混合味道。步骤5：放盐、酱油、料酒、煮沸即可盛出，放入装密封罐子。吃面吃饺子、拌饭都很香，很好吃。藤椒的麻就像初恋般触电的感觉！用料藤椒钵钵鸡调料 一包各种蔬菜 适量各种肉类 适量竹签 一把凉开水 1000ml做法步骤1、准备好各种食材，洗净切块2、用竹签把各种食材串起来，也可以不串直接丢汤汁里泡3、先煮不容易熟的食材4、再煮蔬菜海鲜等容易熟的食材5、钵钵鸡调味料用冷开水化开6、把各种串泡到汤汁里一个小时以上，中途翻一下，让各种食材均匀泡到汤汁。7、鸭胗，鸡鸭内脏什么的适合做钵钵鸡8、鱿鱼，q弹美味9、鸡翅，为了更入味特地切对半10、鸡爪，的，吃11、虾，要带皮一起煮，这样肉更紧致小贴士钵钵鸡泡得越久越入味，汤汁要多一点，能没过食材。 甘梅撒粉生产厂家-天天通食品-甘梅撒粉由北京天天通食品有限公司提供。甘梅撒粉生产厂家-天天通食品-甘梅撒粉是北京天天通食品有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：薛经理。 产品：天天通食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
