西餐厨房设备自身的设计主要可以分为三个方面：1、设备本身的设计，要符合相关的安全、卫生规范，不锈钢酒店西餐设备，材质和防火、防尘、防潮、防虫功能要。2、符合人们的通常操作流程；设备符合人体工程力学原理，大型酒店西餐设备，高度在80～90mm，并配上可调高度的脚；设备的弯腰操作或是其它开关等设置，要便于使用。3、设备要实用、，功率足够。只要满足这三个方面，商用西餐设备，您选择的设备肯定就是好
