开化县助农渔业合作社(水中龙开化清水鱼)供应鲜活开化清水鱼。清水鱼是开化美食的当家名菜,当地人喜欢的做法是白煮。在清洗剁好的鱼身上抹盐,再用当地的土山茶油抹一抹,放上葱姜直接蒸,鱼肉吃起来鲜嫩甘甜,没有一点泥腥味,而且鱼刺居然也非常少。还有一种烧法是炖汤,把开化当地菜籽油或山茶油加热到8分热,散去油烟,入姜炸味,放入鱼,同时放盐、酒、清水——水要本地山泉水,还一定要柴灶,一把旺火,“千滚豆腐万滚鱼”,一刻钟后鱼汤呈乳白色,香味扑鼻,一份至纯至醇的开化清水鱼就新鲜出锅了。清水鱼正因为其食材优良,故其做法反而简单了。水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实,无塘泥腥味。如需咨询,欢迎您拨打图片上的电话联系! 开化县助农渔业合作社,主要供应鱼类养殖,集养殖、销售、批发于一身。清水鱼是开化特色生态渔业的优势板块,发展优势明显,极具发展潜力。养殖技术成熟:我县养殖清水鱼历史悠久,早在明代就有挖坑筑塘、引水养鱼的传统。在600多年的养殖过程中,积累了丰富的养殖经验。在传统养殖模式的基础上,2001年制定了县地方标准《何田清水鱼》、《何田清水鱼养殖技术规范》,2005年出台省地方标准《山区坑塘流水养鱼技术规范》DB33/T59-2005,为养殖清水鱼提供了技术保障。如需咨询,欢迎您拨打图片上的电话联系我们,我们将竭诚为您服务。</p 水中龙开化清水鱼健康美味(图)_清水鱼怎么卖_清水鱼由开化县助农渔业合作社提供。开化县助农渔业合作社(khznyy88.tz1288.com)为客户提供“清水鱼”等业务,公司拥有“水中龙开化清水鱼”等。专注于鱼类等行业,在浙江 金华 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:方应钦。 产品:水中龙开化清水鱼供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单