美食推荐1.蒜香虾皮材料:生晒虾皮,蒜末,干红辣椒,盐,鸡精,糖。做法:1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。2.锅中座油,至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。3.倒入洗净控干水的虾皮同炒,过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干。4.加入少许盐、鸡精、糖调味即可。小诀窍:以上选用的虾皮是不加盐份的天然生晒虾皮,所以炒制要下盐调味,如若是市场上买的常见的红色熟煮虾皮,那种含盐量很高,就不要再下盐了,可以下点糖调味。?营养分析:1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。2. 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量。3. 老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾皮主料:干虾皮,新鲜鱼籽儿。 辅料:青椒,红椒各半个,切末。 调料:黄酒2两,花椒7粒,八角2瓣,姜末、葱末、蒜瓣末、盐各适量,葱一小段。喜欢辣味的,可以准备一些干红辣椒末。 1,蒸鱼籽。 鱼籽儿一斤(深圳山姆店有售),洗净,剥去表面的薄膜脂肪等,放入蒸碗中,加黄酒二两,花椒5粒,八角2瓣,葱一段,上蒸锅蒸15分钟。 2,炒虾皮。 虾皮2两,洗净砂,漓干水,放入炒锅,加一点白酒(去腥),小火炒干,盛出。 3,碎鱼籽。 蒸熟的鱼籽成块儿状,先倒去多余的水分,再挑出花椒八角葱段,用擀面杖将成块儿的鱼籽儿捣成一粒粒的分散鱼籽儿。用饭勺也可以。 4,炒虾皮鱼籽儿。 炒锅上中火,油七成热,油要稍微多点,下花椒2粒,再下姜葱蒜末,虾皮批发市场,喜欢辣味的,下干红辣椒末,炒香,再下青红椒末,炒散,下鱼籽儿,虾皮,翻炒,加盐(如果虾皮是咸的,记得少加点盐。市场上的虾皮有2种,无盐和有盐的),炒干鱼籽虾皮的水分,出香味,鱼籽儿会在锅里乱崩,关火。 5,保存。 刚刚炒好的虾皮鱼籽儿趁热装进干净的罐头瓶子,拧紧瓶盖,凉后放入冰箱。 6,食法。 *午饭食法。 拌饭:一小碗白米饭,虾皮鱼籽儿2勺,拌匀,配西红柿蛋汤,色拉生菜。(注意,虾皮鱼籽儿是从冰箱里拿出来的,虾皮批发多少钱,要微波加热一下。单加热虾皮鱼籽或加热虾皮鱼籽拌饭,一定要蒙保鲜膜,不然鱼籽会蹦的满微波炉到处都是。) *早饭食法。 夹馒头:馒头一份,虾皮鱼籽儿2勺放在小碗里,蒙上保鲜膜,一起入蒸锅,热透。馒头掰开不掰断,夹入虾皮鱼籽儿,配稀白粥,饭后簌口,干虾皮批发,食一瓣橙,保持口腔清新。(注意,因为要食橙,hao不要配牛奶豆浆) *晚饭食法。 摊煎饼。一份面粉100克左右,一份水,一个鸡蛋,2勺虾皮鱼籽儿,搅成面糊,平底煎锅加热,摸油,中火,一汤勺面糊,用铲子摊成圆形,凝固后翻面,熟透出过。可以做6个煎饼。 配炒蔬菜,如炒豆芽,炒包菜。卷食。一 ?虾分级设备用于虾的自动分级和人工挑选去杂。二 ?气泡清洗机鼓泡翻滚冲浪清洗。三 ?蒸煮生产线1 可按客户要求采用水煮式或蒸汽干蒸式。蒸煮时间和温度自动控制。2 煮虾生产线,翁源虾皮批发,龙虾蒸煮生产线是在吸收了丹麦同行产品优点的基础上研制而成的,它具有运行成本可靠,能耗省,,占地面积小,使用方便,安全等特点。整条生产线用全不锈钢制成,完全符合出口食品标准。3 设备特点:4 ?该设备设计吸取21世纪国外1的加工设备进行优化组合,采用全不锈钢材料制造。5 ?结构紧凑,设计合理,占地面积小,操作简单,可根据用户不同场地设计和布置,自由组合和增删,采用调温、调速自动控温等功能,以达到各种物品1佳效果。 ?6 ?该产品广泛应用于水产品,如龙虾、虾仁、蟹、鱼、螺、贝等,还可以进行分割肉、鸡等家禽类食品,是一套自动化程度高的加工设备。 ?7 ?龙虾蒸煮生产线主要由滚筒清洗、提升机、汽泡清洗机、箱式漂烫、常温冷却和冰水冷却系统六部分组成,8 ?其基本工艺流程如下:滚筒清洗机-提升机-汽泡清洗-箱式漂烫机-常温冷却机-冰水冷却机-人工剥壳去皮带尾虾蒸煮机该机采用1新开发的强制对流工艺,在85℃环境下进行虾的蒸煮加工。本机专为蒸煮装入托盘的去皮带尾虾而设计。特点:1、所有加工温度和内部产品温度均衡一致,出品率显著提高。2、保留更多的水溶性成分,熟虾的口味更佳。3、通过保持水分,改进熟虾的味觉特性(即质地和口感更佳)提高了产量。4、加工温度的可控性和均一性更强,能够更好地保证产量。 虾皮批发市场,翁源虾皮批发,虾皮批发由阳西县上洋镇富华海产品加工厂提供。虾皮批发市场,翁源虾皮批发,虾皮批发是阳西县上洋镇富华海产品加工厂(www.xiapi88.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:陈女士。 产品:富华海产品加工厂供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单