? ? ??各类红肉的肌红蛋白含量不同,肉的红色程度也不相同,如牛肉比猪肉色泽深,因此不同红肉气调包装时氧气的浓度也需要调整,以取得好的色泽保持效果和货架期延长。此类产品气调包装气体组成一般为60%-80%的O2,20-40%的CO2,在2-3℃储存,产品的货架期通常为5-8天。氧气:引起食品腐败变质,如油脂酸败、果蔬熟化衰老、焙烤食品老化、微生物增加等,肉类盒式包装机使用,新鲜肉类需要高含量氧气以保持色泽鲜红,水果和蔬菜包装需要低含量的氧气
1、本机适合各式食品的盒式包装,肉类盒式包装机售后,连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2)、充气、封口包装、分切,包装成品排出等步骤;2、可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装;3、伺服电机驱动,肉类盒式包装机型号,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,灵活,故障率低;气调保鲜包装荔枝时,其保鲜气体混合比例为:氧气(O2)浓度比例4%~6%;二氧化碳(CO2)浓度比例3%~5%,伤害浓度8%;其余为填充气体氮气(N2);如果O2浓度偏低,会产生无氧呼吸,致使荔枝果实发酵、组织坏死;O2浓度偏高或CO2浓度偏低,抑制荔枝新陈代谢作用下降,上海肉类盒式包装机,缩短保鲜期;CO2浓度偏高(>8%),则会造成果皮及果实伤害,加速荔枝变质。 肉类盒式包装机使用、西藏肉类盒式包装机、诸城昊坤科技由诸城市昊坤装备科技有限公司提供。行路致远,砥砺前行。诸城市昊坤装备科技有限公司(www.zchaokun.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为包装相关设备较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:诸城昊坤科技供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单