从烟熏到油炸，拆解野米的新奇做法野米本身没有太多风味，但并不意味着这款食材的可塑性低。相反，通过不同的烹调方法和酱汁搭配，野米也可以有更吸引食客的新表达。烟熏的香气令陈师傅着迷，也将成为野米的点睛之笔。此前的操作不可或缺，野米蒸熟后与青豆同炒，除了增加豆香的考虑外，绽开的野米有了更大的面积，能让烟熏风味进入得更为。打开烟熏罩的那一刻，苏必利尔野米，袅袅的烟熏气向食客袭来，颇有仪式感。原本偏于寡淡的野米簇拥在一起，散发着烟熏香气，搭配法香青豆包裹着的犬牙鱼肉和浓稠酱汁，层次感十分分明。徐师傅在野米的众多烹饪方法中选择了炸，为的是获得类似爆米花的酥脆体验，这也是被多数年轻食客所喜爱的风味。 野米辽参药膳野米辽参，有极强的食疗功效，色彩亮丽，鲜咸醇香，回味无穷。一、这道药膳主料有三，分别是泡发好的海参、小米和南瓜。二、将小米倒入鸡汤中，同时放入蒸熟的南瓜泥，不停搅拌，小火熬煮成粥状备用。四、生姜切片，大葱切段备用。五、锅中加水，放入海参，加葱段姜片、料酒等调料，将海参汆水入味。六、锅中放油，加入葱姜煸炒出香味，放入高汤、海参，加盐、鸡精、鲍汁、耗油等调料小火加以熬制。七、将海参放入小米粥中，原汁加明油提亮，浇上即可。药膳野米辽参，使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配，酸碱平衡，科学食补。有益精、养血、减肥美颜等极强的食疗功效。入沙拉，搭甜品，盘点野米的西式烹法除了以上的中式烹法之外，野米在西餐中也有广泛运用，为简单直接的方式就是与沙拉菜品的组合，3号野米，对提升餐厅的出餐速度有着不小帮助。霍师傅的菜品便是例证，静乐野米，野米经过的充分浸泡后再蒸煮，口感上更偏向于软糯，苏必利尔湖野米，煮制的野米水也无需浪费，正好可以用来为沙拉增添淡淡的底味，只需简单组合菜品即可端上餐桌。 苏必利尔湖野米-阳城野米-苏必利尔野米(查看)由东莞市万江汇吃美食品店提供。“批发,零售：预包装食品,散装食品。”就选东莞市万江汇吃美食品店（xdi2016.1688.com），公司位于：广东省东莞市万江区万高路，多年来，汇吃坚持为客户提供好的服务，联系人：潘小明。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。汇吃期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：溡谷供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
