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硬脂酰乳酸钠SSL
硬脂酰乳酸钠SSL
规格：25kgX1 功能：作用与用途 硬脂酰乳酸钠具有乳化、增筋、保鲜、保水、柔软、防止老化等作用，主要应用于面包、馒头、面条、饺子、方便面等面制品以及各类食品中。 硬脂酰乳酸钠、SSL
蔗糖脂肪酸酯
蔗糖脂肪酸酯
规格：食品级 功能：具有表面活性，能降低表面张力，同时有良好的乳化、分散增溶、润滑、渗透、起泡、黏度调节、防止老化、抗菌等性能。软化点50～70℃，分解温度233～238℃。有旋光性。在酸性或碱性时加热可被皂化。 蔗糖脂肪酸酯、蔗糖酯
黄原胶
黄原胶
规格：25kgX1 功能：黄原胶可以溶于冷水和热水中，具有高粘度，高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等，常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂，具有广阔的市场前景，广泛应用于日用化工、食品、医药、采油、纺织、陶瓷、印染等领域。 黄原胶、黄胶
柠檬酸脂肪酸甘油酯（CITREM）
柠檬酸脂肪酸甘油酯（CITREM）
规格：食品级 功能：具有乳化、分散、螯合、抗氧化增效、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用，常作为人造奶油、肉制品、饮料等产品的添加剂。以α晶形结晶，可用作优质的防溅剂能与微量重金属络合，与抗氧化剂混合使用起增效和增溶作用。与直链淀粉的络合指数约为36，与蛋白质的作用程度约为20。 乳酸脂肪酸甘油酯、LACTEM、乳化剂
乳酸脂肪酸甘油酯（LACTEM）
乳酸脂肪酸甘油酯（LACTEM）
规格：25kgX1 功能：具有保持脂肪α-晶形的作用，增强和稳定泡沫，广泛应用于高充气量和持七能力的食品，常用于起酥油、蛋糕、发泡甜点、人造奶油等产品中。乳酸甘油单硬脂酸酯对热的稳定性略差，使用时应避免长时间受热。 乳酸脂肪酸甘油酯、LACTEM、乳化剂
琼脂粉
琼脂粉
规格：25kgX1 功能：应用范围：产品用途除作胶冻直接食用外可作凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂、缓泻剂、腻型剂、生物培养基. 琼脂粉、琼脂
沙蒿子胶
沙蒿子胶
规格：25kgX1 功能：沙蒿胶广泛用于制作挂面、切面、方便面、米粉丝、杂粮面制品及各种水煮速冻面食品中。 沙蒿子胶批发、沙蒿子胶作用、沙蒿子胶价格
亚麻籽胶
亚麻籽胶
规格：25kgX1/袋 功能：该产品具有粘性大、增稠、乳化、保油、保水效果极强，胶与脂肪与水比为1:30:20.营养成分高，对有毒重金属有吸附解毒作用等特点，并具有护肤、美容和保健功效。 亚麻籽胶、富兰克胶
酪蛋白酸钠
酪蛋白酸钠
规格：25kgX1 功能：在食品工业上做乳化、增稠用，为白色至浅黄色粉末，具有良好的乳化性能，优秀的脂肪和水结合力，符合国家卫生要求，品质优良，价格适中，是广大乳制品，奶精／植脂末，鲜奶油，肉制品，冷饮／冰淇淋等加工企业的理想选择，可做为乳化剂和稳定剂使用 酪蛋白酸钠、酪蛋白酸钠、酪蛋白钠盐，干酪素钠
羧甲基纤维素钠（CMC）
羧甲基纤维素钠（CMC）
规格：食品级 功能：CMC的重要特性是形成高粘度的胶体?溶液?有粘 着?增稠?流动?乳化分散?赋形?保水?保护胶体?薄膜成型?耐酸?耐盐?悬浊等特性,且生理无害,因此在食品?医药?日化?石油?造纸?纺织?建筑等领域生产中得到广泛应用? 羧甲基纤维素钠、CMC、羧甲基纤维素
分子蒸馏单甘酯
分子蒸馏单甘酯
规格：食品级 功能：分子蒸馏单甘酯是一种优质高效食用乳化剂，具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、医药、日用化工、塑料、包装及化妆品等工业中有广泛用途。分子蒸馏单甘酯完全无毒无害，人体摄入量没有限制，是安全优质的食品添加剂。 分子蒸馏单甘酯、单甘脂、单硬脂酸甘油酯
瓜尔豆胶
瓜尔豆胶
规格：25kgX1/袋 功能：瓜尔豆胶在食品工业中的应用: 　　1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用，防止冰晶产生，起着增稠、乳化作用。 　　2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力，保持品质的优良作用，而且延长上货架时间。 　　3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用，并改善口感作用。 　　4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用，并起到增稠、乳化，改善口感的作用。 　　5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。 　　6、在肉制品中，如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积作用。 瓜尔胶、瓜尔豆胶、瓜胶
β-环状糊精
β-环状糊精
规格：食品级 功能：用途：食品增稠剂，稳定剂，生素、香料等包埋剂（微胶囊用剂），加工助剂；稳定剂 β-环状糊精、环状糊精
壳聚糖
壳聚糖
规格：食品级 功能： 壳聚糖、甲壳胺 脱乙酰甲壳质 可溶性甲壳质 几丁聚糖 脱乙酰几丁质 聚氨基葡糖
大豆分离蛋白
大豆分离蛋白
规格：食品级 功能：大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。 大豆分离蛋白生产厂家、大豆分离蛋白价格、大豆分离蛋白用途


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